Variedad: 100% Malbec

Procedencia : Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Altitud: 1140 m.S.n.m.

Cosecha: Manual en bines de 400 kg.

ELABORACIÓN

Selección manual de racimos. Fermentación alcohólica tradicional realizada en tanques de acero inoxidable a 25°C y fermentación maloláctica natural.


NOTAS DE CATA

Su color tiene matices rojos y violáceos de intensidad media. Sus aromas son intensos a frutas rojas frescas y florales. En boca es muy expresivo y su acidez natural lo hace un vino fresco y agradable al paladar


Alcohol: 14% | Acidez total: 5.2 | pH: 4 | Azúcar: 1.8 g/l


Temperarura de servicio: 15°/18°C